Il giorno del mio compleanno ho stappato anche una birra in abbinamento ad un dolce creato da di mia mamma, si tratta della Pèrenoel di Brouwerij De Ranke. Una birra dal colore ambrato carico e…
Avec le bon veux – Brasserie Dupont
Ho festeggiato il mio compleanno con un grandissimo classico del Belgio, la Avec le bon veux di Brasserie Dupont. Abbinata ad uno spaghetto alle vongole questa birra non delude mai! L’impatto visivo porta direttamente nelle…
Corcurione 2017 Montefalco Rosso DOC – Eraldo Dentici
🇮🇹🎈 #winelovers avete mai assaggiato il Rosso di Montefalco di Eraldo Dentici❓ Il nome Corcurione è stato dato da Eraldo al suo Rosso per una tela presente al Museo di Montefalco, di Marco Curione, uno…
Dirty Things – Jungle Juice Brewing
Iniziamo la seconda parte di assaggi di Jungle Juice Brewing con una birra che al primo sguardo nel bicchiere assomiglia più ad un succo. Parlo della Dirty Things in stile neipa che si presenta di…
Brunello di Montalcino 2013 Casale del Bosco
🇮🇹 🎈La fortuna e la gioia di stappare un vino nel suo momento di massimo splendore❗ #winelovers conoscete questo Brunello❓ Cosa mi dite dell’annata 2013 a Montalcino❓ Marco Tradii mi ha detto che l’annata 2013…
Weissbear – Birra del Bosco
Prima recensione di questo 2021 e finalmente, dopo “troppo” tempo direi, vi presento la birra che ha dato vita alla mia passione. Cresciuto con le classiche weizen tedesche di importazione, un giorno per caso ho…
Bianco e Rosato
It’s #TanninTime White and Rosè❗ 🇮🇹 Ho salutato il 2020 con un bianco ed un rosato. Tu quali vini hai stappato l’ultimo dell’anno❓ 🍷Biancospino 2019 Maremma Toscana Bianco Villa Acquaviva 🍇Trebbiano 50%, Riesling 50% 👀Giallo…
Montefalco Sagrantino Passito 2014 – Antonelli
“Ci sono vini che migliorano con gli anni e ci sono anni, come questo, che migliorano solo con il vino”. Non so chi abbia scritto questa frase che ho trovato online, ma la trovo estremamente…
JellyFish Special Mosaic – Jungle Juice Brewing
Chiudiamo quest’anno particolare presentandovi ancora una fantastica creazione di Jungle Juice Brewing. In questo caso vi presento la Jelly Fish Special Mosaic, una Extra Hopsaison che viene brassata con l’utilizzo di segale, frumento e una…
Franciacorta Luminour
Franciacorta D.O.C.G. Rosé Millesimato Vitigni: 50% Pinot Nero, 50% Chardonnay Tipo di terreno: Morenico-calcareo Prima fermentazione a bassa temperatura, seconda fermentazione in bottiglia con almeno 36 mesi di invecchiamento, metodo classico. Luminour info@luminour.it +39 0422…