Proseguiamo gli assaggi di Birra Impavida con la loro AmericanPaleAle la Moxie, una birra dal colore giallo dorato limpido con alcune tendenze ambrate, sovrastata da una schiuma bianca, soffice e nuvolosa. Olfatto ricco che strizza…
Helios Rosso 2019 Sicilia DOC – Di Giovanna
It’s #Enostanza Helios Rosso 2019 Sicilia DOC – Di Giovanna 🇮🇹 🎈 Guardo il lago Trasimeno cupo e maestoso e mi viene voglia di un vino rosso che mi scaldi il cuore e lo spirito….
Pelèr – Birra Impavida
Vi avevo presentato il birrificio Birra Impavida qualche tempo fa, in occasione di una visita a fine giugno e da oggi, finalmente, andremo a scoprire le loro creazioni. La prima ad essere entrata nel nostro…
Enologica Montefalco – Abbinamenti 2021
Dal 17 al 20 settembre si è svolta Enologica Montefalco – Abbinamenti, iniziativa organizzata dal Consorzio Tutela Vini Montefalco e dall’associazione Strada del Sagrantino nel rispetto delle normative anti-Covid. Protagonisti i vini delle denominazioni di…
MMM Macho Man Monastrell 2018 – Casa Rojo
It’s #TanninTime MMM Macho Man Monastrell 2018 – Casa Rojo 🇮🇹 🎈 E’ vero che bevendo i vini corposi si diventa muscolosi ❓ Io ci ho provato con questo 🍷 MMM 2018 ma non ho…
COFFEE and TV – Birra dell’Eremo
La prossima birra che andrò a presentarvi ha sicuramente, visto l’inizio dell’autunno, uno stile diverso dalle birre fresche ed estive presentate negli ultimi mesi. Assecondiamo quindi la natura e prepariamoci alle temperature più fresche gustando…
Corbières 2018 – Aubertet Mathieu
🍇 Chuck it all in and start a vineyard in the South of France? ⏰ It’s 9pm on a Sunday evening and the working week looms large! If I could do what these two pals,…
Bottiglie aperte Colle Uncinano
“Bottiglie aperte” è un evento organizzato due volte all’anno dalla cantina Colle Uncinano di Spoleto riservato agli operatori del settore: due giorni di degustazioni con la possibilità di assaggiare l’intera produzione aziendale, comprese le vecchie…
Degustazione Birra e Vino
Sabato scorso un’esperienza diversa con la visita alla cantina Franz Haas Winery. Una delle prime cantine vino che ho visitato e che, grazie alla guida di Daniel Pedron e di Franz Haas in persona, si…
Indigenous and Vinòforum
It’s #TanninTime Indigenous and Vinòforum 🇮🇹 Un viaggio a senso solo senza ritorno destinazione autoctono. Autoctono vuol dire memoria: ogni vitigno é un singolo pezzo della nostra tradizione, della nostra cultura che risiede indelebile nel…