Sauvignon Sanct Valentin 2014 – St Michael Eppan

Vino / Wine: Sauvignon Sanct Valentin 2014
Azienda / Winery: ST Michael-Eppan

Enologo / Winemaker: Hans Terzer
Annata / Vintage: 2014
Colore / Color: Bianco / White
Uvaggio / Grape Variety: Sauvignon
Invecchiamento / Ageing: 90% in tini di acciaio e 10% affinata in barrique / 90% in stainless steel end 10% in barriques

Colore: Verde giallognolo.
Al naso: Odore dolce con forte caratteristica di cedro candito e un tocco di kiwi, sostenuta con sentori di frutta gialla.
In bocca: Rotondo e morbido con un buon sentore di agrumi.
Colour: Yellow green.
Nose: Sweet smelling with lots of candied lime character and a touch of kiwi fruit, backed up with hints of yellow fruit.
Palate: Round and easy on entry with a soft feel of citrusy fruits.

Data degustazione / Tasting date: 07/08/2015

Azienda Monaci Srl
Appiano (Bolzano)
Regione / Region: Trentino Alto Adige / Trentino South Tyrol
Stato / State: Italy
Website: http://www.stmichael.it/

Recommended Posts

Leave a Comment