Barthenau Vigna S. Urbano 2010 – J. Hofstatter

[mk_image src=”http://www.tannintime.it/wp-content/uploads/2016/01/IMG_0023.jpg” image_width=”1000″ image_height=”350″ crop=”true” svg=”false” lightbox=”true” frame_style=”simple” target=”_self” caption_location=”inside-image” align=”center” margin_bottom=”10″]

Vino / Wine: Barthenau Vigna S. Urbano 2010
Azienda / Winery: J. Hofstatter

Enologo / Winemaker: Martin Foradori
Annata / Vintage: 2010
Colore / Color: Rosso / Red
Uvaggio / Grape Variety: Pinot Nero / Pinot Noir
Invecchiamento / Ageing: La maturazione in legno comprende due distinte fasi: la prima per circa 12 mesi in piccole botti di rovere francese e la seconda consistente in un assemblaggio delle diverse botti in un’unica grande botte di rovere per altri circa 8 mesi. Dopo l´imbottigliamento il vino matura ulteriormente in bottiglia per otto mesi nelle cantine della tenuta Barthenau / The maturation in oak casks takes place in two phases. The young wine is kept in small oak casks for 12 months, after which a uniform blend is made. The wine is subsequently matured in one large cask for 8 months, after which it is filled and matured in bottle for further 8 months in the cellars of the Barthenau manor house before release

Colore: Rosso rubino.
Al naso: Al naso odori di erba, ciliegia, ribes nero e caffè.
In bocca: Ben bilanciato ma ancora molto tannico.
Colour: Ruby colour.
Nose: Nose of herbs, cherry, black current and coffee. Sweet smelling with lots of candied lime character and a touch of kiwi fruit, backed up with hints of yellow fruit.
Palate: Well balanced but still on the tannic side.

Data degustazione / Tasting date: 12/08/2015

J. Hofstatter
Piazza Municipio, 7 – Termeno (Bolzano)
Regione / Region: Trentino Alto Adige / Trentino South Tyrol
Stato / State: Italy
Website: http://www.hofstatter.com/

[mk_advanced_gmaps latitude=”46.341588″ longitude=”11.2376226″ map_height=”custom” height=”300″ zoom=”14″ pan_control=”true” draggable=”true” zoom_control=”true” map_type=”SATELLITE” map_type_control=”true” scale_control=”true” modify_json=”false” modify_coloring=”false” hue=”#cccccc” saturation=”1″ lightness=”1″]
(Visited 4 times, 1 visits today)

Leave A Comment

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *