FARAONE VALLE D’ITRIA IGP VERDECA 2015 – I PASTINI

Vino / Wine: FARAONE Valle d’Itria IGP Verdeca

Azienda / Winery: I Pàstini srl Società agricola

Enologo / Winemaker: Lino Carparelli

Annata / Vintage: 2015

Colore / Color: Bianco / White

Uvaggio / Grape Variety: Verdeca

Invecchiamento / Ageing: acciaio 5 mesi – bottiglia 1 mese / steel five months – bottle 1 months.

Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini.

Al naso: Minerale e aromatico. Frutta bianca, pesca ed ananas con mandorla fresca in chiusura.

In bocca: In bocca ha una buona corrispondenza. Secco e fresco con buona sapidità. Ben strutturato e facile da bere.

Colour: Straw yellow color with greenish reflections.

Nose: Mineral and floral. White fruits, peach and ananas with almond on the finish.

Palate: Nice correspondence on the palate. Dry and fresh with a nice sapidity. Well-structured and “easy to drink”.

Data degustazione / Tasting date: 01/11/2016

I Pàstini srl Società agricola

Strada Rampone – 74015 Martina Franca (Taranto)

Regione / Region: Puglia / Puglia

Stato / State: Italy

Website: http://www.ipastini.it/

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