Avignonesi – Classica Day 2018

Azienda / Winery: Avignonesi – Classica Day 2018

History: The company was founded in 1974, the winery is named after the Avignonesi family, the founders of the original estate. e prende il nome dalla Famiglia Avignonesi.

In 2009, Avignonesi was acquired by Virginie Saverys who has since introduced organic and biodynamic farming methods to craft distinct, genuine wines with an even stronger character, and has acquired additional vineyards and a state-of-the-art winemaking facility in the Montepulciano appellation.
Currently the winemakers are Ashleigh Seymour and Matteo Giustiniani. The agronomist are Adriano Zago, Alessio Gorini and Piero Luciani.

The ‘Classica Day’ is a wonderful opportunity to meet wine producers from all over Italy and taste their wines.
Mrs. Virginie welcomes us and invites us to the wonderful buffet offered in the garden.
So we start to taste the wines, each tasting table is dedicated to the single winery.

Winery: Avignonesi www.avignonesi.it
50&50 Toscana IGT
Grape variety: 50% Merlot and 50% Sangiovese
Ageing: 24 months in oak nd minimum 6 months in the bottle
DESIDERIO Toscana IGT
Grape variety: 85% Merlot and 15% Cabernet Sauvignon
Ageing: 18 months in French barriques and minimum 6 months in the bottle
IL MARZOCCO Toscana IGT
Grape variety: Chardonnay
Ageing: Fermentation with the use of pied de cuve. Ageing on the lees for 6 months in oak and minimum 3 months in the bottle

Winery: Tenuta Kornell www.kornell.it/it
COSMAS 2017 Sauvignon Blanc
EICH 2017 Pinot Blanc
GRIS 2017 Pinot Gris
DAMIAN 2017 Gewürztraminer
OBERBERG 2016 Sauvignon Blanc
AICHBERG 2016 Pinot Blanc, Chardonnay, Sauvignon Blanc

Azienda Vinicola: Azienda Vitivinicola Paolo Conterno www.paoloconterno.com
GINESTRA RISERVA Barolo DOCG 2010
Grape Variety: 100% Nebbiolo
Ageing: traditional, in oak casks and for a period in the bottle, until the various components of the wine are perfectly balanced.
Color: Garnet red.
Nose: Round nose with floral violet, wild ripe cherries, chocolate; balsamic and mineral undertones.
Palate: Strong and warm body. Tough yet flavorful and rich tannin balanced with higt acidity. Concentration and intensity of red fruits. Juicy structure with long and intense finish.

Winery: Tenuta Dornach Patrick Uccelli www.ansitzdornach.it
RUOGE IGP Vigneti delle Dolomiti
Grape variety: 100% Pinot Noir
Ageing: Fermented and refined in steel.
Color: Ruby red.
Nose: The nose recalls the aromas of small berries, currants, raspberries and strawberries.
Palate: The taste is harmonious, medium-bodied, with elegant tannins and good freshness. Red fruits, little alcohol and a lot of drink.


Azienda / Winery: Avignonesi – Classica Day 2018

Storia: L’azienda è stata fondata nel 1974, la cantina prende il nome dalla famiglia Avignonesi, i fondatori della tenuta.

Nel 2009, Avignone è stata acquistata da Virginie Saverys che da allora ha introdotto metodi di agricoltura biologica e biodinamica per produrre vini distintivi e genuini con un carattere ancora più forte, ed ha acquisito ulteriori vigneti e un impianto di vinificazione all’avanguardia nella denominazione di Montepulciano.
Attualmente la conduzione enologica è affidata a Ashleigh Seymour e matteo Giustiniani. Mentre la conduzione agronomica è nelle mani di Adriano Zago, Alessio Gorini e Piero Luci.

Il ‘Classica Day’ è un’occasione meravigliosa per poter incontrare i produttori di vino provenienti da tutta Italia e degustare i loro vini.
La Signora Virginie ci da il benvenuto e ci invita a prendere parte al meraviglioso buffet offerto in giardino.

Iniziamo così ad assaggiare i vini, ogni banco di assaggio è dedicato alla singola azienda vinicola.

Azienda Vinicola: Avignonesi www.avignonesi.it
50&50 Toscana IGT
Uvaggio: 50% Merlot and 50% Sangiovese
Affinamento: 24 months in oak nd minimum 6 months in the bottle
DESIDERIO Toscana IGT
Uvaggio: 85% Merlot and 15% Cabernet Sauvignon
Affinamento: 18 months in French barriques and minimum 6 months in the bottle
IL MARZOCCO Toscana IGT
Uvaggio: Chardonnay
Affinamento: Fermentation with the use of pied de cuve. Ageing on the lees for 6 months in oak and minimum 3 months in the bottle

Azienda Vinicola: Tenuta Kornell www.kornell.it/it
COSMAS 2017 Sauvignon Blanc
EICH 2017 Pinot bianco
GRIS 2017 Pinot Grigio
DAMIAN 2017 Gewürztraminer
OBERBERG 2016 Sauvignon Blanc
AICHBERG 2016 Pinot Bianco, Chardonnay, Sauvignon Blanc

Azienda Vinicola: Azienda Vitivinicola Paolo Conterno www.paoloconterno.com
GINESTRA RISERVA Barolo DOCG 2010
Uvaggio: 100% Nebbiolo
Affinamento: tradizionale, in botti di Rovere e per un periodo in bottiglia, sino al raggiungimento del perfetto equilibrio tra le diverse componenti del vino.
Colore: Rosso granato.
Al naso: Naso tondo con sentori floreali di violette, ciliegie selvatiche mature, cioccolato; sentori balsamici e minerali.
In bocca: Corpo forte e caldo. Tannino duro ma ricco e saporito, equilibrato da acidità elevata. Concentrazione e intensità dei frutti rossi. Struttura succosa con finale intenso e lungo.

Winery: Tenuta Dornach Patrick Uccelli www.ansitzdornach.it
RUOGE IGP Vigneti delle Dolomiti
Grape variety: 100% Pinot Noir
Affinamento: fermentato e affinato in acciaio.
Colore: Rosso rubino.
Al naso: ricorda i profumi di piccoli frutti di bosco, ribes, lampone e fragoline.
In bocca: Di medio corpo, armonioso, con tannini eleganti e buona freschezza. Frutti rossi, poco alcol e tanta beva.

Data visita / Visit date: 26/03/2018

Avignonesi
Via Colonica 4 – 53045 Valiano di Montepulciano (Siena)
Regione / Region: Toscana / Tuscany
Stato / State: Italia / Italy
Website: http://www.avignonesi.it/

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