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Maremma Toscana Bianco DOC ‘Vermentino’ 2021 – Villa Acquaviva

13.90

Maremma Toscana Bianco DOC ‘Vermentino’ 2021 

Cantina: Villa Acquaviva

Annata: 2021
Tipologia: Bianco
Denominazione: Maremma Toscana Bianco DOC
Vitigni: Vermentino
Vinificazione: leggera pressatura e fermentazione a temperatura controllata in acciaio, che terminata in legno
Maturazione:
solo acciaio
Alcol:
12%

Formato: 0,75l
Temperatura di servizio: 8/10° C
Filosofia: 🌱 Vegano – 👨‍🌾 Artigianale

Categoria: Tag: , , , , ID del prodotto: 7364

Descrizione

NOTE DI DEGUSTAZIONE

👀 Giallo paglierino con riflessi verdolini.
👃🏻 All’olfatto frutta a polpa bianca e note agrumate su una caratteristica macchia mediterranea.
👅 Fresco e piacevolmente secco, sapido di facile beva.

ABBINAMENTI

Primi piatti di pesce, crostacei, carni bianche, ottimo come aperitivo.

Fattoria Acquaviva nasce nel 1984 quando Serafino D’Ascenzi, attuale proprietario, acquista la tenuta dai Marchesi Ciacci.
Inizialmente vi erano solo tre ettari di vigneti di bianco che il signor Serafino ha poi incrementato con il rosso arrivando all’attuale estensione di 15 ettari.
La Fattoria, nei pressi di Montemerano, si estende dove s’intersecano le zone a denominazione di origine del Morellino di Scansano e Maremma Toscana.
Diverse le tipologie di vitigni: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Shiraz, Malvasia nera, Alicante, Trebbiano, Chardonnay, Verdello, Malvasia Bianca.
Villa Acquaviva, puntando molto su un’agricoltura multifunzionale, ha da sempre creduto nell’enoturismo, aprendo già nel 1992 un agriturismo, e nel rapporto con il consumatore, negli ultimi anni sono aumentate le visite guidate con degustazione e siamo inoltre diventati un’azienda didattica.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.3 kg
Anno

2021

Cantina

Villa Acquaviva

Tipologia

Bianco

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