FAMARG SRL

Terre di Cosenza “San Pietro” 2019 – Cerza Serra

18.00

San Pietro 2019

Cantina: Cerza Serra

San Pietro
Annata: 2019
Tipologia: Rosso
Denominazione: Terre di Cosenza
Vitigni: Magliocco
Vinificazione: macerazione con le bucce per 5 giorni, pressatura soffice e fermentazioni a temperatura controllata
Maturazione – affinamento: acciaio per 9 mesi e 3 mesi di barrique
Alcol: 14,5%
Formato: 0,75l
Temperatura di servizio: 14/16° C
Filosofia: 🌱 Vegano – 👨‍🌾 Artigianale

Categoria: Tag: ID del prodotto: 6725

Descrizione

NOTE DI DEGUSTAZIONE

👀 Colore  rosso rubino.
👃🏻 Sentori di ciliegia matura e caffè.
👅 Ricco e speziato, con un piacevole finale sapido.

ABBINAMENTI

Primi piatti a base di verdure, da provare con la peperonata, secondi molto speziati.

Cerza Serra  Tradizione e passione, con queste due parole è possibile identificare il lavoro che svolgono Francesco e Michele di Cerza Serra. Continuano a produrre i vini della loro tradizione in quantità limitata, destinati ad un mercato di nicchia, così come hanno fatto i loro predecessori. La produzione di vini legati al territorio ed alla cultura di famiglia, prodotti con molta passione esclusivamente con vitigni autoctoni.
La cantina è a Cosenza, contrada Fiego, ed i vigneti occupano circa 4 ettari dei Colli Donnici, esposti a Sud-Ovest, su terreno sabbioso e ricco di minerali a 500 metri sul livello del mare.
Producono due sole etichette per un totale di circa 6000 bottiglie all’anno.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.3 kg
Anno

2019

Cantina

Cerza Serra

Tipologia

Rosso

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