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Veneto Bianco IGT Anthemis 2020 – Miràlis

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15.87

Veneto Bianco IGT Anthemis 2020 

Cantina: Mirális

Annata: 2020
Tipologia: Bianco
Denominazione: Veneto IGT
Vitigni: Trebbiano 70% – Gargaega 30%
Vinificazione: Raccolta manuale, iper-riduzione
Maturazione – affinamento:
Solo acciaio, minimo 6 mesi bottiglia

Alcol: 12,5%
Formato: 0,75l
Temperatura di servizio: 10/12° C

Categoria: Tag: , , ID del prodotto: 7141

Descrizione

NOTE DI DEGUSTAZIONE

👀 Giallo Paglierino, riflessi verdolini.
👃🏻 Note di salvia, rosmarino, agrumi. Accenni di idrocarburi da evoluzione.
👅 Buona struttura, spiccata mineralità e sapidità.

ABBINAMENTI

Campofiloni al ragù di mare, pesce azzurro. Ideale anche da aperitivo.

miralis

Dall’esperienza della famiglia Dal Cero,  produttori da oltre tre genezaioni, nasce a Roncà (Verona) Miràlis, frutto della lungimiranza di Mirco Dal Cero di creare nuovi prodotti usufruendo delle più recenti tecnologie, anziché della chimica. Nascono così vini dal contenuto di solforose bassissime, intensi e persistenti. I terreni di origine vulcanica donano ai vini eleganti sapidità, e le escursioni termiche freschezza negli aromi. I vini Miràlis emozionano anche nel tempo, grazie all’ottima capacità di evoluzione che si esprime in dolci idrocarburi.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.3 kg
Anno

2020

Tipologia

Bianco

Cantina

Miràlis

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