It’s #TanninTime – Tignanello 1990 Antinori

It’s #TanninTime – Tignanello 1990 Antinori
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🇮🇹 📌 #winelover riesci ad essere paziente ed aspettare oppure stappi il vino appena acquistato ❓ Avete mai assaggiato un vino di 30 anni❓

Io sono un tipo paziente, anche con il vino. Mi piace aspettare e cercare di stappare la bottiglia nel momento giusto.
La settimana scorsa mi sono concesso questo Tignanello 1990 e devo dire che era nel momento opportuno per essere degustato. Non scrivo nessuna nota, nessun appunto, perché qualche volta il vino deve essere goduto appieno senza pensieri e senza analisi, ma semplicemente emozionandosi di ciò che regala.

Vi auguro un piacevole Martedì ❗
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🇬🇧 📌 #winelovers are you patient or are you uncorking wine as soon as you buy ❓ Have you ever tasted a 30 years old wine❓

I am patient, even with wines. I like to wait and try to uncork the bottle at the right time.
Last week I have allowed myself Tignanello 1990 and I have to say that it was the right moment to be tasted. I don’t write any notes, because sometimes the wine must be fully enjoyed without thoughts and without analysis, but simply getting excited about what it gives us.

I wish you a pleasant Tuesday ❗
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Antinori

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