FAMARG SRL

Alto Adige DOP Rosé – Arunda

32.00

Alto Adige DOP Rosé

Cantina: Arunda

Annata: Cuvée 2016-2017
Tipologia: Spumante di Qualità Brut
Denominazione: Alto Adige DOP
Vitigni: Pinto Bianco 50% – Pinot Nero 50%
Vinificazione: Vinificazione in bianco, rosé, rosso. Acciaio
Maturazione – affinamento:
Almeno 24mesi sui lieviti

Alcol: 12,5%
Formato: 0,75l
Temperatura di servizio: 6/8° C

Categoria: Tag: , , ID del prodotto: 7170

Descrizione

NOTE DI DEGUSTAZIONE

👀 Colore salmone brillante. Perlage fine e persistente.
👃🏻 Fruttato con note di pesca matura, agrumi, rosa canina e nocciole.
👅 Cremoso ed equilibrato, con palato fine. Ottima e persistente sapidità.

ABBINAMENTI

Spaghetti al pomodoro, Saltimbocca alla romana.

 

Arunda nasce a Meltina nel cuore del Südtirol a 1200m. L’elevata altitudine è particolarmente indicata per l’affinamento degli spumanti Metodo Classico, che qui riposano per almeno 24 mesi sui lieviti. Freschi ed eleganti, i vini di Josef hanno un perlage fine e persistente, capace di accarezzare il palato. Grande attenzione nella realizzazione di ogni singola bollicina che gode di cure artigianali per rendere ogni bottiglia unica. Arunda oggi è la più alta cantina d’Europa di spumanti con una produzione di circa 130.000 bottiglie di solo metodo classico.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.3 kg
Anno

2020

Tipologia

Spumante

Cantina

Arunda

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