Piemonte DOC Sauvignon ‘Corte’ 2022 – Castello di Gabiano

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Piemonte DOC Sauvignon ‘Corte’ 2022

Cantina: Castello di Gabiano

Annata: 2022
Tipologia: Bianco
Denominazione: Piemonte DOC
Vitigni: Sauvigno Blanc
Vinificazione: fermentazione in acciaio
Maturazione – affinamento: affinamento sulle fecce fini per 6 mesi
Alcol: 13,5%
Formato: 0,75l
Allergeni: Solfiti
Temperatura di servizio: 8/10° C

Categoria: Tag: , , , ID del prodotto: 8626

Descrizione

NOTE DI DEGUSTAZIONE

👀 Giallo paglierino riflessi verdognoli.
👃🏻 Eleganti e fini sensazioni erbacee con mela e pesca.
👅 Fresco e di facile beva con ottima persistenza.

ABBINAMENTI

Da abbinare ad insalate di mare o a sfiziosi aperitivi

Cantina

Il Castello di Gabiano ha più di mille anni di storia. Documenti contabili attestano che a Gabiano vigeva un’economia basata sul vino; reperti sono le antiche cantine del 1200 dove ancora oggi matura il vino. Secoli di storia ed esperienza ne fanno oggi una realtà consolidata capace di far scoprire vini unici in una terra di non solo Nebbiolo. Oggi è l’unica azienda a produrre una delle più piccole DOC d’Italia, Gabiano DOC.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.3 kg
Anno

2020

Tipologia

Rosso

Cantina

Castello di Gabiano

Regione

Piemonte

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