It's #TanninTime!

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Browsing Category Vini Rossi Calabria

Magno Megonio 2012 IGT Val di Neto – Librandi

in Vini Rossi / Red Wines Vini Rossi Calabria Vini Rossi Italiani / Italian Red Wines on 11 Maggio 2020 19 Maggio 2020 Share Facebook Twitter Pinterest Email 2 85 Views

🇮🇹 📌Nella domenica della festa della mamma ho deciso di aprire questa magnum di Magno Megonio 2012 prodotta dalla Cantina Librandi. Librandi e’ una realtà vitivinicola che nasce negli anni ’50 a Ciro’ Marina, e…

Volvito 1995 – Ciro’ Rosso Classico Superiore Riserva – Caparra & Siciliani

in Vini Rossi Calabria on 6 Dicembre 2018 11 Dicembre 2018 Share Facebook Twitter Pinterest Email 0 112 Views

Volvito 1995 – Ciro’ Rosso Classico Superiore Riserva Caparra & Siciliani Enologo / Winemaker: Fabrizio Ciufoli Annata / Vintage: 1995 Colore / Color: Rosso / Red Uvaggio / Grape Variety: Gaglioppo Invecchiamento / Ageing: 24…

It’s #TanninTime Millè Riserva ‘09 @villacres

It’s #TanninTime Brut Champagne Rosé Gremillet

It's #TanninTime Vurrìa Grillo ‘20 Di Giovanna

It's #TanninTime Chardonnay 2020 @villacquaviva
🇮🇹 Sono veramente felice che gli amici di @sips.aroundtheglobe abbiano assaggiato i vini del mio cuore.

Sono passati trentotto anni da quanto Serafino e Valentina hanno acquistato questa tenuta che era praticamente un rudere, e sono passati oltre 15 anni dalla prima volta che ho soggiornato a Villa Acquaviva. Villa Acquaviva si trova a 2 km dalle Terme di Saturnia dove i vigneti si trovano ad un'altitudine di 250 m slm su terreni di matrice argillosa e travertinica. Le viti di Chardonnay, alcune risalenti al 1970 mentre altre al 2000, sono allevate a cordone speronato.

Chardonnay '20
🍇Chardonnay
👨‍🌾Seconda fermentazione in barrique.
👀Giallo paglierino con riflessi dorato.
👃Profumi rinfrescanti di mela, pera, pesca, ananas e banana, poi mimosa e ginestra, con accenno vanigliato.
👅Morbido ma slanciato da una energetica freschezza. Minerale e fruttato con lungo e sapido il finale.
🍳Riso, tinca, pomodoro e salsa di prezzemolo, chiaramente cucinato da @cuocavale .

🎈#winelovers hai visitato la Maremma❓

🇬🇧 I’m really happy that friends of Sipsaroundtheglobe have tasted the wines of my heart.

Thirty-eight years have passed since Serafino and Valentina bought this estate which was practically a ruin, and it has been over 15 years since the first time I stayed at Villa Acquaviva. Villa Acquaviva is located 2 km from the Terme di Saturnia where the vineyards are located at an altitude of 250 m above sea level on clay and travertine soils. The vines of Chardonnay, some dating back to 1970 and others to 2000, are bred in spurred cordon.

Chardonnay '20
🍇Chardonnay
👨‍🌾Second fermentation in barrique.
👀Straw yellow with golden reflections.
👃Refreshing aromas of apple, pear, peach, pineapple and banana, then mimosa and broom, with hints of vanilla.
👅Soft but slender with an energetic freshness. Mineral and fruity with long and savory finish.
🍳Rice, tench (freshwater fish), tomato and parsley sauce, clearly cooked by @cuocavale .

🎈#winelover have you visited Maremma Toscana❓

#villaacquaviva #chardonnay #chardonnaytoscana #maremmatoscana

It’s #TanninTime ☀️❤️🍇🍷 by Alessandro Ingrosso

Corso Piave 59 – 06023 Gualdo Tadino (PG)
info@tannintime.it +39 347 7148770

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