Salty La Faina – Jungle Juice Brewing

Con oggi partiamo alla scoperta insieme di un nuovo birrificio: Jungle Juice Brewing. Scoprirete insieme a me le loro fantastiche lattine con delle grafiche stupende ed accattivanti. La prima assaggiata è la Salty La Faina, una gose (stile originario di Goslar in Germania).

La birra si presenta di un colore giallo dorato limpido, ricoperta da una schiuma bianca pannosa e soffice. Al naso troviamo note di limone, pesca bianca, leggero speziato e coriandolo. Alla beva ha un corpo leggero, si fa sentire la sua anima delicatamente salata seguita da un finale acidulo delicato e non invadente. Nel complesso si tratta di una birra ben bilanciata che stuzzica il palato con la sua nota sapida e la sua freschezza.

E poi… Vogliamo parlare della bellezza della lattina?!

Jungle Juice Brewing
Viale Anicio Gallo 102 – 00174 Roma
06 78393830
junglejuicebrewing@gmail.com

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