Brustengo Umbrian recipe Ingredients: – 350gr potatoes – 250gr cauliflower – Salt, pepper, oil and 2 cloves of garlic Clean the potatoes, cut them into small pieces and cook in salted water…. When cooked, remove…
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Insalata di legumi e cipollotti
👩🍳Insalata di legumi e cipollotti 👩🍳 (Qui la differenza è decisamente data dalla qualità delle materie prime!) – Lenticchie di Castelluccio di Norcia IGP – Fagioli Corona bio – Capperi salentini sott’aceto – Cipollotto fresco…
Dolcetti di mais al cioccolato
👩🍳FATTO IN CASA DA ELEONORA👩🍳 🍪Dolcetti di mais al cioccolato🍪 Per circa 12 pezzi: 160 gr di farina di mais fioretto 40 gr di farina di ceci 🥚1 uovo 2 albumi 50 gr zucchero di…
Plumcake di cioccolato, ricotta e nocciole
👩🍳FATTO IN CASA👩🍳 Il buongiorno con un plumcake di cioccolato, ricotta e nocciole!😋 Ingredienti: 120 gr di maizena 120 gr di nocciole Igp Piemonte 70 gr di zucchero integrale di canna 80 gr di ricotta…
Mele cotte
Mele cotte 🍏🍎 Ricetta per 2 persone: 🔪 Puliamo e tagliamo a pezzi due mele🍏🍎. Mettiamole in una casseruola con il succo di mezzo limone 🍋 , due cucchiai d’acqua💧💧, un cucchiaino di zucchero di…
FAGOTTINI DI VERZA CON CARNE E SPECK
Ricetta semplice e veloce per preparare a casa dei deliziosi fagottini di carne e speck ‼ Ingredienti per 4 persone: – 8 foglie di verza – 250 gr di macinato di vitello – 1 uovo…
God Save The Cheese
God save the cheese, non me ne voglia la Regina ma mai frase fu più azzeccata per descrive l’edizione di Cheese 2019. Se non avete ancora assistito alla fiera diffusa di Bra prendete appuntamento per…