Hambre è un progetto della giovane enologa Sara Gallina e della sua azienda di famiglia, prodotto per la prima volta con la vendemmia 2019. Hambre significa “fame” in spagnolo, infatti questo vino è nato per…
Browsing Category Vini Bianchi Umbria / Umbrian White Wines
Verticale di Trebbiano Indigeno Vineria del Carmine
Giovedì 1 luglio ho partecipato ad una degustazione verticale di trebbiano spoletino Vineria del Carmine presso il Castello di Monterone con Fabio Zanzucchi e Giovanni Dubini in occasione della presentazione del nuovo Trebbiano Indigeno 2019. La…
Trebbiano Spoletino 2018 – Terre di San Felice
Oggi vi presento il Trebbiano spoletino DOC 2018 della cantina Terre di San Felice di Castel Ritaldi, subito riconoscibile per le etichette dei loro vini che raffigurano flora e fauna locali. Al naso é…
Grechetto 2019 – La Veneranda
📌🇮🇹 Cosa bevete oggi❓ Io mi rinfresco con questo piacevole Grechetto❗ La Veneranda si trova a Montefalco e possiede 14 ettari di vigneto, posizionati tra 300 e 350 metri s.l.m., su terreno di origine sedimentaria,…
Rigaldo Grechetto 2017 di Cantina Bettalunga
🇮🇹 📌 Vi presento Rigaldo 2017 100% 🍇Grechetto Cantina Bettalunga che inaugura ufficialmente la mia IGTV e la rubrica #coccoleenoiche Rigaldo è la prima in assoluto a colpirmi delle etichette di questa azienda, gioiello che…
Belisarius 2017 Grechetto Cantina di Sobrano
It’s #TanninTime – Belisarius 2017 Grechetto Cantina di Sobrano _________________________________________ 🇮🇹 Ancora alle prese con gli aperitivi virtuali e con live su IG. Mi manca visitare le aziende vinicole, respirare l’aria della cantina ed ascoltare…
It’s #TanninTime – Vigna Il Pino 2015 Lungarotti
It’s #TanninTime – Vigna Il Pino 2015 Lungarotti _________________________________________ 🇮🇹 📌 #enolovers cosa ne pensate di questo abbinamento❓ 🍾 Vigna Il Pino 2015 è uno bianco da uve 🍇 Trebbiano 50%, 🍇 Vermentino 30% e…
It’s TanninTime – Trebbiano Spoletino 2017 Azienda Agricola Castelgrosso
It’s #TanninTime – Azienda Agricola Castelgrosso _________________________________________ 🇮🇹 Io adoro il Trebbiano Spoletino, vitigno autoctono dell’area di Spoleto e Montefalco, appartenente alla famiglia dei ‘trebbiani’. È un vitigno tardivo con un’acidità molto alta che dà…
Grechetto 2011 – Enrico Neri
It’s #TanninTime Grechetto 2011 – Enrico Neri La primavera è iniziata e adoro pranzare lungo il Lago Trasimeno. Polpo su crema di patate e pesto di dragoncello – Tartara di salmerino con pane brioche e…
Trebbiano Speletino 2018 – Cantina Le Cimate
Trebbiano Spoletino 2018 Cantina Le Cimate Paolo Bartoloni fonda la cantina nel 2011, sulle splendide colline di Montefalco, in Umbria per la forte passione per il territorio e per la tradizionale passione per la viticoltura…