Descrizione
NOTE DI DEGUSTAZIONE
👀 Giallo paglierino.
👃🏻 Sensazioni fruttate ed esotiche, il sottofondo “bananoso” accompagna altre sfumature tropicali.
👅 Vino fresco, verticale, capace di pulire e richiamare subito il secondo sorso.
ABBINAMENTI
Focacce, ricci di mare
Cantina
Tenute Tozzi è una azienda agricola strutturata di circa 50 ettari, con alberi da frutto, un allevamento di pecore con relativo caseificio. Sono circa 7 gli ettari dedicati invece a vigna dove, oltre al classico e rinomato vitigno albana, vengono allevate: manzoni bianco, sangiovese, pinot nero.
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