Montefalco Rosso DOC ‘Giulio II’ 2019 – Le Thadee

17.00

Montefalco Rosso DOC ‘Giulio II’ 2019 

Cantina: Le Thadee

Annata: 2019
Tipologia: Rosso
Denominazione: Montefalco Rosso DOC
Vitigni: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon e vitigno autoctono100%
Vinificazione: Uve raccolte a mano, fermentazionein acciaio
Maturazione – affinamento:  18 mesi in vasche d’acciaio, almeno 4 in bottiglia
Alcol: 14,5 %
Formato: 0,75l
Allergeni: solfiti
Temperatura di servizio: 18 ° C
Filosofia: 🌱 Artigianale

Categoria: Tag: , , , , ID del prodotto: 9631

Descrizione

NOTE DI DEGUSTAZIONE

👀 Rosso rubino intenso.
👃🏻 Frutta rossa fresca come lamponi e more. Speziattura di anice e zenzero.
👅 Fresco al palato, un finale piacevolmente sapido. Buona persistenza. Tannino setoso e ben integrato.

ABBINAMENTI

Salumi e formaggi mediamente stagionati, zuppe e bistecche di maiale.

Cantina

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Cantina relativamente giovane, vede la sua prima vendemmia nel 2018, sapientemente guidata da giovani coraggiosi ed intraprendenti che rilevano una vecchia realtà di Montefalco. I vigneti invece sono vecchi impianti che godono di una delle migliori esposizioni del territorio; raccolta rigorosamente a mano e grande attenzione a tutti i processi di vinificazione. Una realtà in grado di muoversi sulla frontiera della tradizione, senza trascurare l’innovazione, con occhio attento.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.3 kg
Anno

2019

Cantina

Le Thadee

Tipologia

Rosso

Regione

Umbria

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