Terre Siciliane IGP ‘Gerbino Bianco’ 2023 – Di Giovanna

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11.00

Terre Siciliane IGP ‘Gerbino Bianco’ 2023 – Di Giovanna

Cantina: Di Giovanna

Annata: 2023
Tipologia: Bianco
Denominazione: Terre Siciliane IGP
Vitigni: Chardonnay 70%, Grillo 15%, Viogner 15%
Vinificazione: Raccolta manuale delle uve provenienti da un vigneto storico. Fermentazione in acciaio
Maturazione:  in acciaio

Alcol: 12%
Formato: 0,75l
Allergeni: Solfiti
Temperatura di servizio: 10° C
Filosofia:  🐝 Artigianale – 🐞 Biologico

Quantità Prezzo
1 - 5 11.00
6+ 10.00
Categoria: Tag: , , ID del prodotto: 10047

Descrizione

NOTE DI DEGUSTAZIONE

👀 Giallo paglierino brillante.
👃🏻 Frutta matura e tante erbette aromatiche.
👅 Morbido ed equilibrato. La freschezza viene accompagata da un trama lievemente sapida.

ABBINAMENTI

Fritto misto di verdure, risotto con gamberi, insalate.

Cantina

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Di Giovanna è una delle più antiche famiglie del vino della Sicilia, cinque generazioni di tradizione vitivinicola, tra Contessa Entellina e Sambuca di Sicilia.
Produzione concentrata sui vitigni autoctoni siciliani, Nero d’Avola, Nerello Mascalese, Grillo, Catarratto e selezionate varietà internazionali, Chardonnay, Syrah e Merlot.
I cinque vigneti sono coltivati biologicamente e si trovano tra le province di Palermo e Agrigento nella Sicilia occidentale. I vigneti di alta quota ‘San Giacomo’ e ‘Fiuminello’ si trovano sulle montagne del Monte Genuardo a Sambuca di Sicilia, in provincia di Agrigento. Gunther e Klaus Di Giovanna sono veri custodi del territorio e sostenitori dei vitigni autoctoni siciliani, tra i pionieri del biologico in Sicilia nel 2022 hanno festeggiato i primi 25 anni di produzione biologica certificata.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.3 kg
Anno

2023

Cantina

Di Giovanna

Tipologia

Bianco

Regione

Sicilia

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