Trebbiano Spoletino DOC 2022 – Terre di San Felice

14.00

Trebbiano Spoletino DOC 2022

Cantina: Terre di San Felice

Annata: 2022
Tipologia: Bianco
Denominazione: Trebbiano Spoletino DOC
Vitigni: Trebbiano Spoletino
Vinificazione: Raccolta manuale, fermentazione a temperatura controllata.
Maturazione – affinamento: 8 mesi in acciaio sulle prorpie fecce fini
Alcol: 13%
Formato: 0,75l
Allergeni: Solfiti
Temperatura di servizio: 10/12° C
Filosofia: 👨‍🌾 Artigianale

Descrizione

NOTE DI DEGUSTAZIONE

👀 Giallo paglierino intenso.
👃🏻 Intenso, ricco di sensazioni floreali fruttate e minerali. Polvere da sparo in evoluzione.
👅 Fresco e minerale. Risulta equilibrato ed avvolgente.

ABBINAMENTI

Strengozzo alla spoletina, biscio erba e salsiccia.

Cantina

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Dopo una lunga carriera da medico il signor Mancini ritorna alle origini e alle sue passioni: l’agricoltura ed il vino. Costruisce nelle terre di famiglia, situate nel comune di Castel Ritaldi (PG), questa nuova realtà: “Terre di San Felice”, con l’ambizione di realizzare poche bottiglie in maniera artigianale e che sappiano parlare del territorio in maniera facile ed efficace.

 

Informazioni aggiuntive

Peso 1.3 kg
Anno

2022

Tipologia

Bianco

Cantina

Terre di San Felice

Regione

Umbria

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