Descrizione
NOTE DI DEGUSTAZIONE
👀 Giallo paglierino tenue.
👃🏻 Sensazioni floreali e fruttate intense tipiche del vitigno.
👅 Freschezza verticale che richiama subito il secondo sorso.
ABBINAMENTI
Primi piatti a base di pesce ed erbette aromatiche.
Cantina
Tenuta Placidi è una realtà che seppur giovane ha fatto parlare subito di se, conquistando il palato di molti grazie a vini innovativi e semplici da bere. Dietro al progetto infatti c’è Arianna Placidi, giovane viticoltrice ed enologa che si è “costruita” professionalmente da sola. Le vigne sono sparse tra le colline perugine e quelle di Montefalco: questo per la produzione è un plus in quanto si riesce ad avere diversi terroir. In vigna possiamo trovare Grechetto, Trebbiano Toscano, Gamay, Tannat, Sangiovese e Merlot.
Recensioni
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