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Veneto Bianco IGT ‘Anthemis’ 2021 – Miràlis

21.00

Veneto Bianco IGT Anthemis 2021 

Cantina: Mirális

Annata: 2021
Tipologia: Bianco
Denominazione: Veneto IGT
Vitigni: Trebbiano 70%, Garganega 30%
Vinificazione: Raccolta manuale, iper-riduzione
Maturazione – affinamento: Solo acciaio, minimo 6 mesi bottiglia
Alcol: 12,5%
Formato: 0,75l
Allergeni: Solfiti
Temperatura di servizio: 10/12° C
Filosofia: 👨‍🌾 Artigianale

Categoria: Tag: , , , , ID del prodotto: 7141

Descrizione

NOTE DI DEGUSTAZIONE

👀 Giallo paglierino, riflessi verdolini.
👃🏻 Note di erbette aromatiche accostate a fiori bianchi di campo con note agrumate.
👅 Un gioco di acidità e sapidità regalano un lungo sorso fresco.

ABBINAMENTI

Campofiloni al ragù di mare, pesce azzurro. Ideale anche da aperitivo.

Cantina

miralis

Dall’esperienza della famiglia Dal Cero,  produttori da oltre tre generaioni, nasce a Roncà (Verona) Miràlis, frutto della lungimiranza di Mirco Dal Cero di creare nuovi prodotti usufruendo delle più recenti tecnologie, anziché della chimica. Nascono così vini dal contenuto di solforose bassissime, intensi e persistenti. I terreni di origine vulcanica donano ai vini eleganti sapidità, e le escursioni termiche freschezza negli aromi. I vini Miràlis emozionano anche nel tempo, grazie all’ottima capacità di evoluzione che si esprime in dolci idrocarburi.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.3 kg
Anno

2021

Tipologia

Bianco

Cantina

Miràlis

Regione

Veneto

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