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It's #TanninTime!

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Dolcetti di mais al cioccolato

in Food on 7 Maggio 2020 7 Maggio 2020 Share Facebook Twitter Pinterest Google+ Email 0

👩‍🍳FATTO IN CASA DA ELEONORA👩‍🍳‍ 🍪Dolcetti di mais al cioccolato🍪 Per circa 12 pezzi: 160 gr di farina di mais fioretto 40 gr di farina di ceci 🥚1 uovo 2 albumi 50 gr zucchero di…

🇮🇹 📌 La voglia di sorseggiare un Chianti non manca mai o sbaglio😜❓ Questo in particolare mi ha riportato ai due anni in cui ho vissuto a San Casciano Val di Pesa. Poi questo è un periodo in cui si viaggia ✈✈✈ molto con i ricordi❗
@pievedicampoli si trova a San Casciano Val di Pesa, in provincia di Firenze, e si estende su circa 75 ettari di vigneto nel Chianti e nel Chianti Classico. 🍷Chianti D.O.C.G 2018
🍇Sangiovese 🍇Syrah
Affina 6 mesi in vasche di cemento e 6 mesi in bottiglia. 👀 Rosso rubino.
👃🏻 All'olfatto emergono eleganti sentori di ciliegia e lampone, su un manto vegetale e terroso, con leggeri accenni di speziatura.
👅 Di media struttura e facilità di beva. Fresco con finale leggermente speziato. 📌🇬🇧 The desire to sip a Chianti never fails or I’m wrong😜❓ This Chianti in particular brought me back to the two years in which I lived in San Casciano Val di Pesa. Then this is a time when we travel ✈✈✈ a lot with memories❗

@pievedicampoli is located in San Casciano Val di Pesa, in the province of Florence, and covers about 75 hectares of vineyards in the heart of Chianti and Chianti Classico. 🍷 Chianti D.O.C.G 2018
🍇Sangiovese 🍇Shiraz
Ageing 6 months in cement tanks and 6 months in bottle. 👀 Ruby red.
👃🏻 The nose reveals elegant hints of cherry and raspberry, on a vegetal and earthy surface, with light hints of spice.
👅 Medium body and easy to drink. Fresh with a slightly spicy aftertaste.

Enjoy your weekend
#pievedicampoli #chianti #sangiovese #shiraz

#barolo 1996 @fratellialessandria 🇮🇹 📌 Et

Il Patriota Brut Metodo Classico @cantinafregnan 🇮🇹📌Una passione che si concretizza e diventa realtà 🎈Quanti sogni abbiamo nel cassetto❓

Roberto Fregnan, industriale del Casentino, fonda Cantina Fregnan nel 2009 proprio dalla passione per le bollicine. La magia si concretizza nel 2019 con il primo vino prodotto integralmente nel Casentino dalla vigna ‘Il Patriota’. ⛰ 360 slm su terreno con presenza di galestro e argille.
Affinamento 36 mesi, di cui 24 sui lieviti.
🍾Il Patriota Brut Metodo Classico Millesimato 🥂
🍇 Pinot Nero 🍇 Chardonnay
👁 Paglierino intenso lucente. Perlage con catenelle fini.
👃 Impatto odoroso inebriante di pesca, pera ed acacia, arricchiti da piacevoli note di panificazione.
👅 Gradevolmente equilibrato con richiami alle percezioni olfattive e un retrogusto sapido. 🇬🇧📌A passion that becomes reality 🎈How many dreams we have in a drawer❓

Roberto Fregnan, an industrialist from Casentino, founded Cantina Fregnan in 2009 thanks to his passion for bubbles. Magic takes shape in 2019, with the first wine produced entirely in the Casentino from the vineyard Il Patriota’. ⛰ 360 slm, marl and clayey shale.
Ageing 36 months, including 24 on the yeast.
🍾Il Patriota Brut Metodo Classico Millesimato 🥂
🍇 PinotNoir 🍇 Chardonnay
👁 Bright and intense straw-yellow.Fine perlage.
👃 Strong odorous impact of peach, pear and acacia, enriched by pleasant notes of bread making.
👅 Pleasantly balanced with references to olfactory perceptions and a sapid aftertaste.

#chardonnay #pinotnero #cantinafregnan #metodoclassico

Phasianus 2019 @montezovo 🇮🇹 📌 E’ la st

It’s #TanninTime ☀️❤️🍇🍷 by Alessandro Ingrosso

Corso Piave 59 – 06023 Gualdo Tadino (PG)
info@tannintime.it +39 347 7148770