Morellino di Scansano DOCG ‘Bracaleta’ 2017 – Villa Acquaviva

20.00

Morellino di Scansano DOCG ‘Bracaleta’ 2017

Cantina: Villa Acquaviva

Annata: 2017
Tipologia: Rosso 
Denominazione: Morellino di Scansano DOCG
Vitigni: Sangiovese 85%, Alicante e Malvasia Nera 15%
Vinificazione: Raccolta manuale delle uve e permanenza per almeno 15 giorni a contatto con le bucce
Maturazione – affinamento: in piccole botti di rovere di Slavonia da 5,5 hl
Alcol: 14,5%
Formato: 0,75l
Allergeni: Solfiti
Temperatura di servizio: 16/18° C
Filosofia: 🌱 Vegano – 👨‍🌾 Artigianale

🍷 Scopri ‘Bracaleta’ 2013

🍷 Scopri ‘Bracaleta’ 2015

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Descrizione

NOTE DI DEGUSTAZIONE

👀 Rosso rubino con riflessi tendenti al granato.
👃🏻 Intenso, etereo con bouquet complesso dove si emergono marmellata di ribes ed in sottofondo vaniglia.
👅 Asciutto, sapido, tannico, pieno, ampio e di notevole persistenza gustativa.

ABBINAMENTI

Consigliato in abbinamento a carni rosse e cucina di sostanza.

 

Cantina

Fattoria Acquaviva nasce nel 1984 quando Serafino D’Ascenzi, attuale proprietario, acquista la tenuta dai Marchesi Ciacci.
Inizialmente vi erano solo tre ettari di vigneti di bianco che il signor Serafino ha poi incrementato con il rosso arrivando all’attuale estensione di 15 ettari.
La Fattoria, nei pressi di Montemerano, si estende dove s’intersecano le zone a denominazione di origine del Morellino di Scansano e Maremma Toscana.
Diverse le tipologie di vitigni: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Shiraz, Malvasia nera, Alicante, Trebbiano, Chardonnay, Verdello, Malvasia Bianca.
Villa Acquaviva, puntando molto su un’agricoltura multifunzionale, ha da sempre creduto nell’enoturismo, aprendo già nel 1992 un agriturismo, e nel rapporto con il consumatore, negli ultimi anni sono aumentate le visite guidate con degustazione e siamo inoltre diventati un’azienda didattica.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.3 kg
Anno

2015

Cantina

Villa Acquaviva

Tipologia

Rosso

Regione

Toscana

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