Torgiano Rosso DOC ‘Amdarò’ 2021 – Daniele Rossi

19.00

Torgiano Rosso DOC ‘Amdarò’ 2021

Cantina: Daniele Rossi

Annata: 2021
Tipologia: Rosso
Denominazione: Torgiano Rosso DOC
Vitigni: Sangiovese 90%, Merlot 10%
Vinificazione: Raccolta manuale, fermentazione alcolica e malolattica in acciaio
Maturazione – affinamento: 6 mesi in barrique di rovere francese e 6 in bottiglia
Alcol: 14%
Formato: 0,75l
Allergeni: Solfiti
Temperatura di servizio: 18° C
Filosofia: 👨‍🌾 Artigianale

Categoria: Tag: , , , , ID del prodotto: 9188

Descrizione

NOTE DI DEGUSTAZIONE

👀 Rosso rubino intenso.
👃🏻 Arancia e ciliegia con un sottofondo di spezie come tabacco dolce e liquirizia.
👅 Fresco e succoso. Tannino ben levigato. Sapidità nel finale.

ABBINAMENTI

Salumi e formaggi umbri, bistecca di maiale.

Cantina

Rossi Daniele Logo torgiano merlot

Casale Villa Chiara Daniele Rossi è una piccola cantina di Torgiano con una produzione di circa 6000 bottiglie. Azienda a conduzione familiare che vede Daniele protagonista sia in cantina che nei 4 ettari di vigna. Merlot, Sangiovese, Salumi e formaggi umbri  Spoletino e Grechetto di Todi sono i vitigni allevato a Guyot.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.3 kg
Anno

2021

Tipologia

Rosso

Cantina

Daniele Rossi

Regione

Umbria

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