Rosso Riserva 2011 – Colli Euganei D.O.C. – Vignalta

Rosso Riserva 2011 – Colli Euganei D.O.C.

Vignalta

Enologo / Winemaker: Michele Montecchio
Annata / Vintage: 2011
Colore / Color: Rosso / Red
Uvaggio / Grape Variety: Merlot 60%, Cabernet Sauvignon 40%
Invecchiamento / Ageing: in botte di rovere Francese da 500 lt per 24 mesi e 6 mesi in bottiglia / French oak barrel for 24 months, aging in bottles for at least 6 months

Degustazione / Tasting notes:
Colore: Rosso granato.
Naso: Sentori di glicine e violetta, confettura di mirtilli, more, ciliegie e mirto. Pepe nero, ginepro e vaniglia. Cuoio, liquirizia e caffè.
In bocca: Sorso appagante con tannino avvolgente. Fine e consistente. Finale lungo e persistente.

Colour: Garnet red.
Nose: Hints of wisteria and violet, blueberry jam, blackberries, cherries and ‘mirto’. Black pepper, juniper and vanilla. Leather, licorice and coffee.
Palate: Pleasing sip with enveloping tannins. Fine and consistent. Long and persistent finish.

Vignalta
Via Scalette, 23 – 35032 Arquà Petrarca (Padova)
Tel: +39 0429 77 7305
Fax: +39 0429 77 7225
Email: info@vignalta.it

Data degustazione / Tasting date: 05/12/2018

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