Giovani, intraprendenti, non tra i soliti noti ed in un luogo magico per il vino come Bolgheri… se a questo sommi il biologico ecco che nasce Podere Conca. Ci troviamo tra le campagne livornesi, a…
Browsing Category Vini Rossi / Red Wines
Tignanello 1997 – Antinori
🇮🇹🎈 Sei solito stappare bottiglie ‘datate’ che conservi in cantina per svariati anni❓ Chiedetemi se ero felice❗ Bottiglia stappata il 4 Aprile🍷 accompagnata con costine di agnello, penso uno dei miei pasti preferiti. Un’etichetta che…
Il Primo 2017 Orcia Rosso – Podernuovo
🇮🇹🎈 Quante volte ti soffermi ad osservare ed annusare i tappi❓ La valutazione del tappo non è un aspetto marginale, ma necessario anche per valutare l’integrità della conservazione del vino. Giovedì, con Arianna e Roberto,…
Agostino Petri 2017 – Castello Vicchiomaggio
Alcuni luoghi restano nel cuore….i ricordi e le emozioni si fanno ancor più vivi poi se si pensa agli ultimi viaggi fatti e se si parla di posti magici, per il vino e non solo,…
Borromeo 2016 – Poggio Borgoni
🇮🇹 🎈Chianti Classico, Chianti Classico Riserva, Chianti Classico Gran Selezione, tu da che parte sei❓ Il Chianti Classico è un vino prodotto da uve Sangiovese, dall’80% fino al 100%, allevate nelle terre delimitate tra Siena…
Marinus 2017 – Il Conte Villa Prandone
🇮🇹 🎈Conosci il Rosso Piceno Superiore D.O.C.❓ Quale etichetta hai assaggiato❓ Il Rosso Piceno Superiore D.O.C. è un vino prodotto a partire da uve Montepulciano e Sangiovese, provenienti da vigneti dotati di esposizione idonea, su…
Corcurione 2017 – Eraldo Dentici
🇮🇹 Quale cantina hai visitato nel 2021❓ E’ ormai un anno che i viaggi e gli spostamenti sono dettati e scanditi dalla pandemia e prima di lunedì non visitavo una cantina da non so quanto…
Syrah 7dieci 2015 – Uccelliera
🇮🇹 Syrah o Shiraz❓ 🎈 #winelover quanto ti piace soffermarti nell’esame olfattivo del vino❓ Sicuramente il profumo del vino è uno degli aspetti più affascinanti ed intriganti del vino ma, per la maggior parte delle…
Barbaresco 2015 – Morra Gabriele
🇮🇹 Il vino è il compagno ideale dei festeggiamenti e nei giorni importanti non manca mai sulla mia tavola. Per il sesto compleanno di mio figlio, 14 febbraio, ho stappato questo Barbaresco, naturalmente dell’anno di…
Ert 2017 Pinot Nero Eredi di Cobelli Aldo
🇮🇹💘Dove sono gli amanti del #PinotNero❓ Vecchio o Nuovo mondo❓ Eredi di Cobelli Aldo si trova tra le verdi e fredde colline Avisane e precisamente a Sorni, in provincia di Trento. Gli eredi di Cobelli…