FAMARG SRL

Alto Adige DOP Extra Brut Cuvée Marianna – Arunda

33.50

Alto Adige DOP Extra Brut Cuvée Marianna 

Cantina: Arunda

Annata: 2013-2014
Tipologia: Spumante di Qualità Brut
Denominazione: Alto Adige DOP
Vitigni: Chardonnay 80%, Pinot Nero 20%
Vinificazione: Chardonnay elaborato in barrique, Pinot Nero vinificato in bianco.
Maturazione – affinamento:
Almeno 48-52 mesi sui lieviti

Alcol: 13%
Formato: 0,75l
Temperatura di servizio: 6/8° C

Categoria: Tag: , , , , ID del prodotto: 7412

Descrizione

NOTE DI DEGUSTAZIONE

👀 Giallo dorato inteso. Elegante nel suo perlage fine, continuo e numeroso. 
👃🏻  Al naso bouquet ricco, con pesca ed albicocca, frutta secca e vaniglia.
👅 Al palato risulta interessante la struttura. Fresco e sapido, si presenta potente e corposo.

ABBINAMENTI

Orata al sale, paella di pesce.

 

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Arunda nasce a Meltina nel cuore del Südtirol a 1200m. L’elevata altitudine è particolarmente indicata per l’affinamento degli spumanti Metodo Classico, che qui riposano per almeno 24 mesi sui lieviti. Freschi ed eleganti, i vini di Josef hanno un perlage fine e persistente, capace di accarezzare il palato. Grande attenzione nella realizzazione di ogni singola bollicina che gode di cure artigianali per rendere ogni bottiglia unica. Arunda oggi è la più alta cantina d’Europa di spumanti con una produzione di circa 130.000 bottiglie di solo metodo classico.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.3 kg
Anno

2013, 2014

Tipologia

Spumante

Cantina

Arunda

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