FAMARG SRL

Metodo Classico Brut Rosé ‘Excellor’ 2017 – Arunda

33.50

Metodo Classico Brut Rosé ‘Excellor’

Cantina: Arunda

Annata: 2017
Tipologia: Spumante di Qualità Brut
Vitigni: Pinot Nero
Vinificazione: Breve contatto con le bucce
Maturazione – affinamento:
24-30 mesi sui lieviti

Alcol: 12,5%
Formato: 0,75l
Temperatura di servizio: 6/8° C

Categoria: Tag: , , , ID del prodotto: 7423

Descrizione

NOTE DI DEGUSTAZIONE

👀 Colore rosa buccia di cipolla intenso. Vivace e fine il perlage.
👃🏻 Floreale e fruttao, sentori di fichi, mandarino e frutta esotica.
👅 Palato rotondo e pieno, gran corpo e persistenza.

ABBINAMENTI

Tataki di tonno, spaghetti di soia all’orientale.

 

Arunda nasce a Meltina nel cuore del Südtirol a 1200m. L’elevata altitudine è particolarmente indicata per l’affinamento degli spumanti Metodo Classico, che qui riposano per almeno 24 mesi sui lieviti. Freschi ed eleganti, i vini di Josef hanno un perlage fine e persistente, capace di accarezzare il palato. Grande attenzione nella realizzazione di ogni singola bollicina che gode di cure artigianali per rendere ogni bottiglia unica. Arunda oggi è la più alta cantina d’Europa di spumanti con una produzione di circa 130.000 bottiglie di solo metodo classico.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.3 kg
Anno

2017

Tipologia

Spumante

Cantina

Arunda

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